为持续强化食品安全快速检测能力建设，打造素质硬、业务精、作风优、能力强的快检技术人才队伍，更好发挥食品安全快速检测技术支撑作用，7月12日，由南京市江宁区市场监督管理局主办，南京市质检院承办的以食品快速检测集中培训和“提升技能比武，建设食安江宁”为主题的第一届江宁食品快速检测职业技能竞赛活动圆满落幕。

区市场监督管理局、食品监管科领导，各分局分管局长及南京市质检院专家出席活动，来自13个分局的53名选手同台竞技。

培训会上，南京市质检院食品快速检测验证评价中心的工程师首先为参训人员培训了食品快检工作规范、食品快检工作评价考核要点以及快速检测的项目及设备解析三方面的知识，同时，通过现场演示讲解，指导参训人员正确使用快检设备，营造出一种轻松愉悦的学习氛围，充分调动起了参训人员学习的积极性。

培训结束后，一场严肃却不失活力、紧张而又充实的技能比武竞赛正式拉开帷幕。本次比武竞赛采取线上“云练兵”与现场“手上过”相结合的方式，先后开展团体赛与个人赛。线上“云练兵”运用“NQI食安在线”小程序，围绕食品安全法律法规和食品快检基础知识等专业重点内容，以闭卷形式开展知识竞赛；现场“手上过”则是各分局选派代表进行畜禽肉中恩诺沙星项目检测的实操比拼，按照盲样检测的准确性、时效性和规范性设置评分要点，对设备使用、检测结果、熟练程度等进行现场考评。

比武现场精彩纷呈，参赛选手们操作规范、动作娴熟，个个聚精会神、争分夺秒，大家比质量、拼速度，互相交流切磋，真正达到了以赛促学的目的。

比赛设置团体一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名；个人一等奖1名，二等奖3名，三等奖6名。竞赛现场，选手们聚精会神、奋勇争先，考核人员公平公正，认真负责。经过紧张激烈的角逐，比武竞赛结果当场揭晓。

评比不是目的，过硬才是标准。本次集中培训和比武竞赛有力地提升了快速检测技术人员的理论知识和实际操作能力，激发和调动了技术人员学习专业理论、钻研检测技术的热情。江宁区市场监督管理局以本次活动为契机，强化食品安全快速检测能力建设，擦亮“食安江宁”品牌形象，让快检工作更好地服务民生，惠及百姓。

下一步，南京市质检院将继续以快检工作规范为抓手，强化快检技术人员队伍建设，加强团队综合素质能力培养，更好地服务地方政府监管，为企事业单位及各级监管部门提供食品快检智能化的整体解决方案，满足多元化的快检市场业务需求，切实有效地保障消费者食品安全。