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食品及食品添加剂
发布日期:2019-12-22 浏览次数: 字号:[ ]

国家加工食品及食品添加剂质量监督检验中心(南京) 中心隶属于2024澳门历史开奖记录,是2004年由国家质检总局批准,国家认监委授权成立的国家级食品及食品添加剂专业检验机构。

 

  • 实验室建设:

    中心坐落于南京市建邺区嘉陵江东街3号南京质监大厦,中心现有实验室面积8000平方米,检验设备近400台(套),设备原值约6000万元。

 

  • 资质能力:

    中心检验检测能力覆盖34大类食品,包括1240项产品标准,1750项食品参数标准。具备100余项无公害和绿色食品标准、320项食品添加剂产品标准的检验能力,所有检测项目均通过国家实验室认可(CNAS)及计量认证(CMA)等法定资质认证。中心建立了40余种食源性兴奋剂检测方法(覆盖各类型大型赛事),是南京市唯一具备食源性兴奋剂检测资质的国家级检测机构。


  • 主要检测产品:


  • 粮食加工品:

    大米、小麦粉、其他粮食加工品等;

  • 油   脂:

    食用植物油、食用动物油脂、食用油脂制品;

  • 调味品:

    食盐、酱油、醋、糖、味精、鸡精、香辛料;

  • 肉制品:

    腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、油炸肉制品、熏煮香肠火腿制品、肉灌肠、发酵肉制品、肉罐头;

  • 乳制品:

    巴士杀菌乳、灭菌乳、高温杀菌乳、酸乳、乳粉等;

  • 饮   料:

    包装饮用水、矿泉水、碳酸饮料、茶饮料、果汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、固体饮料等;

  • 方便食品:

    方便面、方便米饭、方便粥、麦片等冲调类方便食品;

  • 罐   头:

    畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头;

  • 冷冻饮品:

    冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等;

  • 酒   类:

    白酒、葡萄酒、露酒、果酒、啤酒、黄酒等;

  • 果蔬制品:

    蜜饯、水果干制品、果酱、酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌等;

  • 水产制品:

    干制水产品、腌渍水产品、风味鱼制品、水产调味品等;

  • 食品添加剂及营养强化剂

    L-盐酸赖氨酸、柠檬酸钙、柠檬酸、柠檬酸钾、乳酸钙、碳酸钠、糖精钠、明胶、乳酸、乳酸钾、乳酸钠、柠檬酸铵、香兰素、生姜(精)油、维生素C(抗坏血酸)、呈味核苷酸二钠、二氧化硅、维生素A、维生素C、维生素D、钾、钙、铁、镁、锌、硒等;

  • 保健食品:

    抗氧化类、减肥类、改善记忆类、调节肠道菌群类等;

  • 其他产品:

    薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、豆制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品等。