国家加工食品及食品添加剂质量监督检验中心(南京) 中心隶属于2024澳门历史开奖记录,是2004年由国家质检总局批准,国家认监委授权成立的国家级食品及食品添加剂专业检验机构。
实验室建设:
中心坐落于南京市建邺区嘉陵江东街3号南京质监大厦,中心现有实验室面积8000平方米,检验设备近400台(套),设备原值约6000万元。
资质能力:
中心检验检测能力覆盖34大类食品,包括1240项产品标准,1750项食品参数标准。具备100余项无公害和绿色食品标准、320项食品添加剂产品标准的检验能力,所有检测项目均通过国家实验室认可(CNAS)及计量认证(CMA)等法定资质认证。中心建立了40余种食源性兴奋剂检测方法(覆盖各类型大型赛事),是南京市唯一具备食源性兴奋剂检测资质的国家级检测机构。
主要检测产品:
粮食加工品:
大米、小麦粉、其他粮食加工品等;
油 脂:
食用植物油、食用动物油脂、食用油脂制品;
调味品:
食盐、酱油、醋、糖、味精、鸡精、香辛料;
肉制品:
腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、油炸肉制品、熏煮香肠火腿制品、肉灌肠、发酵肉制品、肉罐头;
乳制品:
巴士杀菌乳、灭菌乳、高温杀菌乳、酸乳、乳粉等;
饮 料:
包装饮用水、矿泉水、碳酸饮料、茶饮料、果汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、固体饮料等;
方便食品:
方便面、方便米饭、方便粥、麦片等冲调类方便食品;
罐 头:
畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头;
冷冻饮品:
冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等;
酒 类:
白酒、葡萄酒、露酒、果酒、啤酒、黄酒等;
果蔬制品:
蜜饯、水果干制品、果酱、酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌等;
水产制品:
干制水产品、腌渍水产品、风味鱼制品、水产调味品等;
食品添加剂及营养强化剂:
L-盐酸赖氨酸、柠檬酸钙、柠檬酸、柠檬酸钾、乳酸钙、碳酸钠、糖精钠、明胶、乳酸、乳酸钾、乳酸钠、柠檬酸铵、香兰素、生姜(精)油、维生素C(抗坏血酸)、呈味核苷酸二钠、二氧化硅、维生素A、维生素C、维生素D、钾、钙、铁、镁、锌、硒等;
保健食品:
抗氧化类、减肥类、改善记忆类、调节肠道菌群类等;
其他产品:
薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、豆制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品等。